Mesa – d’Equipe

Yasmin Labidi, chargée de projets et coordinatrice d’équipe
ancienne responsable de projets chez ZeroWaste Switzerland, Yasmin a coordonné divers projets en Suisse et en Égypte. Elle apporte également des compétences en communication multilingue et en mobilisation politique.

Adriana Lavillunière, chargée pédagogique
avec une longue expérience d’éducation populaire dans les quartiers défavorisés de Rio au Brésil, Adriana a de nombreuses compétences liées à l’éducation et à la communication avec toutes les couches de la population. Outre cette expérience de terrain, elle a travaillé au sein d’une mairie comme cheffe de projet.

Benno Simon, volontaire national

a étudié la biologie à Maastricht et s’intéresse à l’écologie. Il soutien l’équipe des permanentes de la Mesa pour les activités, la communication et le développement d’outils pédagogiques.

Silvie, cheffe de cuisine

a une longue expérience dans la gastronomie, en France, au Luxembourg et au Canada Elle est spécialiste de cuisine végétarienne et diététique et vous prépare chaque jour avec brio des plats de saison et végétariens, avec des produits locaux et biologiques (légumes produits par le CIGL de Esch).

Lucia

soutient Silvie en cuisine le matin et durant l’heure de midi.

Sofia Santos

Assure le service sur l’heure de midi et travaille sur le projet de livraison. Sofia a une longue expérience dans le DIY et l’économie circulaire, proposant des ateliers d’up-cycling pour petits et grands et développe l’aspect esthétique de la Mesa – meubles upcyclés, réutilisations de matériaux…

Soraya

soutient l’équipe de service le matin.

Tatjana

assure le service de la Mesa l’après-midi, vous proposant ses gaufres, crêpes, et spécialités luxembourgeoises dans une ambiance cosy.

Fatou

soutient l’équipe de service l’après-midi.

Abraham

Abraham a une expérience en maçonnerie et comme peintre en bâtiment. Il soutient la logistique et les travaux de la Mesa.

Katy Kombia (comité TM)

Informaticienne dans la vie professionnelle, Kati a participé a la création de l’amap Terre Citadine (F-Thionville). Suite a son déménagement a Esch, elle a choisi de s’investir dans l’asbl Transition Minett pour développer l’activité de la Mesa et augmenter l’impact des solutions de transition dans la société.

Linda Ortolani (Komitte TM) an CA

Eng Pädagogin an Enseignant vun Ausbildung, Linda huet grouss Häerzen verbonnen fir hir Heemechtsduerf an huet viru kuerzem den TM Verwaltungsrot an der Hoffnung bäizedroen "hirem klengen Deel" bäidroe kënnen un der Ännerung, Verbesserung a Verbesserung deelzehuelen.zu der Evolutioun Richtung eng Stad wou et ass gutt ze liewen, eng Stad déi de Geescht vun der Gemeinschaft feiert an eis Mamm Natur respektéiert.