D’Yasmin Labidi schwätzt an dëser Episode mam Karine Paris, mam Marine Henry a mam Daniel Waxweiler iwwert d’Produktioun an d’Consommatioun vu Liewensmëttel zu Lëtzebuerg. D’Karine Paris ass Coordinatrice vum Projet « urban gardening » vum CELL an hatt schwätzt vun der MESA – dem Haus vun der Transitioun. D’Marine Henry ass Coordinatrice vum Projet « Transition days » a Coopératrice bei AlterCoop. Den Daniel Waxweiler ass scho laang bei der Transitiounts-Beweegung zu Lëtzebuerg aktiv a Matbegrënner vum Projet “Foodsharing Luxembourg”.
